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  • 用料:

  • 茭白  200克
  • 瘦肉  50克
  •  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 酱油  1勺
  •  少许
  •  少许

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 锅中倒入适量油烧热后再倒入茭白
  • 2. 约炒1分钟左右再加入少许水
  • 3. 再继续炒2分钟左右
  • 4. 再加入瘦肉末
  • 5. 炒至瘦肉变色
  • 6. 再加入蚝油,酱油
  • 7. 再加入醋,盐,糖
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 最后再加入少许葱末再次炒匀即可
  • 10. 盛出开吃啦
  • 11. 红烧茭白
  • 12. 下饭又入味的神菜