芋儿鸡

芋儿鸡
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作者:傲骨-寒梅

食材用料

鸡中翅三个和鸡翅根六个 只有这些存货
芋头块 大约150克
葱姜蒜末 适量
料酒 酱油 十三香 适量
清水 适量
适量

芋儿鸡的做法

  • 芋儿鸡的做法图解1

    1.锅里放入食用油,把干辣椒炒香。

  • 芋儿鸡的做法图解2

    2.倒入葱姜蒜末炒香

  • 芋儿鸡的做法图解3

    3.倒入焯过水的鸡中翅和鸡翅根翻炒均匀

  • 芋儿鸡的做法图解4

    4.倒入料酒 酱油 十三香和水

  • 芋儿鸡的做法图解5

    5.翻炒均匀后,用压力锅保压十分钟。

  • 芋儿鸡的做法图解6

    6.卸压后,倒入芋头块,再保压一分钟。

  • 芋儿鸡的做法图解7

    7.卸压后放盐调味,拌匀出锅。

  • 芋儿鸡的做法图解8

    8.特别香,拌米饭特别好吃。

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芋儿鸡的家常做法

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