小白菜:护眼明目、抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.洗净备好食材
2.小白菜用手掰成小块备用
3.备好葱姜蒜
4.起锅热油,放入肉圆子炒香,加入葱姜蒜炒香
5.加入小白菜,翻炒均匀
6.加入适量开水,老抽、胡椒粉拌匀,中火烧5分钟
7.5分钟后拌匀,放入生抽、味精拌匀
8.出锅装盘
9.即可食用
10.成品图
肉圆子先炒香,再烧入味,这样吃着外酥里嫩,鲜美可口。尽量不盖锅盖,这样小白菜不容易变色。
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