清汤糊涂面

清汤糊涂面
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作者:杰米

健康功效

西红柿:活血化瘀
青椒:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

挂面 100g
白面 2小勺
玉米面 2小勺
适量
葱花 少许

清汤糊涂面的做法

  • 清汤糊涂面的做法图解1

    1.锅中放油烧热,放入西红柿碎翻炒。

  • 清汤糊涂面的做法图解2

    2.待西红柿翻炒出汁,加入适量开水。

  • 清汤糊涂面的做法图解3

    3.下入挂面。

  • 清汤糊涂面的做法图解4

    4.放入青椒碎。

  • 清汤糊涂面的做法图解5

    5.在煮面的同时,取一小碗,放入白面、玉米面各一半。

  • 清汤糊涂面的做法图解6

    6.加适量清水搅拌均匀。

  • 清汤糊涂面的做法图解7

    7.待面条煮熟,将面汁淋入,搅拌均匀。放适量盐、胡椒粉和味精调味。

  • 清汤糊涂面的做法图解8

    8.最后放入葱花和香菜。

  • 清汤糊涂面的做法图解9

    9.成品。

小贴士

1.白面、玉米面各半,小火炒香更好。
2.做法简单,适合寒冷的季节食用。

本菜谱由杰米上传

清汤糊涂面的家常做法

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