
用料:
- 南瓜泥 70克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 50-70克
- 奶粉 15克
- 酵母 2克
- 玉米油 20克
- 盐 1.5克
- 奶香南瓜泥 120克
做法:
- 1. 把主料放入面包机,和成面团。
- 2. 放入玉米油和盐,揉面二十分钟左右。
- 3. 揉成手套膜后,醒发两倍大。
- 4. 把醒发好的面团揉搓排气
- 5. 放在面案上擀成长方形,一半抹上南瓜泥。
- 6. 涂抹均匀
- 7. 把另一半面皮盖上,边缘捏紧。
- 8. 切成长条,折叠处不切断。
- 9. 把面条扭一扭
- 10. 从上到下卷起
- 11. 放入450克的模具里
- 12. 醒发至模具八分满后,在表面刷蛋液,撒一层芝麻。
- 13. 烤箱上下火150度烤40分钟左右,出炉。
- 14. 烤制中途加盖锡纸哦,避免表面颜色过深。
- 15. 柔软劲道,特别好吃ヾ ^_^♪