香辣藕丝的做法

• 1.莲藕去皮后清洗干净切片

• 2.再切成细丝

• 3.切好后放进碗里加入清水浸泡10分钟

• 4.浸泡10分钟后再把水倒掉

• 5.锅中倒入适量油烧热后加入蒜末爆香

• 6.再倒入莲藕丝炒1分钟左右

• 7.再加入辣椒油

• 8.接着加入酱油，醋

• 9.再加入盐，鸡精

• 10.再翻炒均匀

• 11.最后再倒入葱花

• 12.再次炒匀即可

• 13.开吃啦

• 14.超好吃的下饭酸辣藕丝

• 15.又香又过瘾绝了