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爆炒猪肝的做法
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用料:
猪肝
300克
青蒜
2根
盐
1勺
鸡精
半勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
醋
1勺
辣酱油
1勺
小贴士:
调味料根据自己的喜好添加
做法:
1.
猪肝切片,青蒜切段备用
2.
锅中油烧热后再加入青蒜段进去爆香
3.
再加入切好的猪肝片
4.
炒至猪肝微微变色
5.
再继续炒1分钟左右
6.
再加入蚝油,酱油,醋,辣酱油
7.
接着加入盐,鸡精
8.
再继续炒均匀即可
9.
开吃啦
10.
入味又下饭
11.
这道猪肝值得尝试