虾:通乳 醋:散瘀 茶叶:解毒
1.鲜虾清洗干净后去掉头部
2.蒜头拍好备用
3.锅中倒入适量油烧热再加入茶叶煸出香味
4.再加入拍好的蒜头
5.再倒入处理好的鲜虾
6.大火翻炒至虾变色
7.大约炒2分钟
8.再加入酱油,醋,盐,蚝油,糖调味
9.最后再加入葱末
10.再次炒匀即可
11.茶香爆虾
12.茶香四溢的海味
13.入口唇齿留香啊
14.绝了绝了
调味料根据自己的添加,鲜虾建议去掉头部这样比较健康,茶叶爆出香味后再加入虾味道更好
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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