炒面

炒面
770浏览 / 0收藏
作者:傲骨-寒梅

健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌

食材用料

意面
脆骨肠
小青菜梗和小青菜叶
酱油,蚝油,黑胡椒粉

炒面的做法

  • 炒面的做法图解1

    1.水开后,放入意面煮软,用压力锅保压两分钟,卸压后,捞出装盘。

  • 炒面的做法图解2

    2.煮意面的时间里,我就在炒勺里放适量油,打入两个鸡蛋。

  • 炒面的做法图解3

    3.鸡蛋煎熟后,盛出备用。

  • 炒面的做法图解4

    4.就着油锅放入脆骨肠片和洋葱块,翻炒一两分钟。

  • 炒面的做法图解5

    5.然后放入酱油蚝油,黑胡椒粉和番茄酱,把小青菜梗也放炒勺里一起炒一炒。

  • 炒面的做法图解6

    6.再倒入小青菜叶翻炒片刻

  • 炒面的做法图解7

    7.最后倒入煮熟的意面,放适量盐。

  • 炒面的做法图解8

    8.翻炒均匀,出锅装盘。

  • 炒面的做法图解9

    9.把煎鸡蛋放在意面上

  • 炒面的做法图解10

    10.美味的炒面做好啦!吃饭喽!

小贴士

平时煮意面需要15分钟,为了节省时间,我用压力锅保压两分钟,自动卸压后,意面的软硬度刚刚好!

本菜谱由傲骨-寒梅上传

炒面的家常做法

全部
回到顶部