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毛豆米炒火腿肠
毛豆米炒火腿肠的做法
![毛豆米炒火腿肠的做法图解1]()
1.火腿肠切丁装盘待用
![毛豆米炒火腿肠的做法图解2]()
2.大蒜去衣切沫
![毛豆米炒火腿肠的做法图解3]()
3.水开加入少许盐和油，倒入毛豆米绰水
![毛豆米炒火腿肠的做法图解4]()
4.捞出后用冷水浸泡
![毛豆米炒火腿肠的做法图解5]()
5.沥干水分装入盘中
![毛豆米炒火腿肠的做法图解6]()
6.热锅下油，倒入火腿丁翻炒
![毛豆米炒火腿肠的做法图解7]()
7.把火腿挪到一边，放入蒜末爆香
![毛豆米炒火腿肠的做法图解8]()
8.倒入毛豆米翻炒
![毛豆米炒火腿肠的做法图解9]()
9.加入少许盐调味
![毛豆米炒火腿肠的做法图解10]()
10.加入适量蚝油翻炒均匀
![毛豆米炒火腿肠的做法图解11]()
11.一道毛豆米炒火腿肠就做好了～
![毛豆米炒火腿肠的做法图解12]()
12.小孩很喜欢吃
小贴士
毛豆米最好先焯一下水，因为毛豆质地比较硬，煮熟之后再重新起油锅来翻炒，这样炒出来的毛豆米不仅好看还好吃，而且还可以节约炒的时间。
毛豆米炒火腿肠的家常做法
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