青椒炒花菜

青椒炒花菜
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作者:林乡

食材用料

青红辣椒 50克
少许
淀粉水 少许
蒜末 适量

青椒炒花菜的做法

  • 青椒炒花菜的做法图解1

    1.将花菜洗净,切成小朵,备用

  • 青椒炒花菜的做法图解2

    2.青红辣椒切成小块备用

  • 青椒炒花菜的做法图解3

    3.备好蒜末

  • 青椒炒花菜的做法图解4

    4.起锅烧开水,加入少许盐和油

  • 青椒炒花菜的做法图解5

    5.放入花菜煮至断生,捞出备用

  • 青椒炒花菜的做法图解6

    6.再起锅热油,放入蒜末炒香

  • 青椒炒花菜的做法图解7

    7.放入青红辣椒,炒匀,加少许炒匀入味

  • 青椒炒花菜的做法图解8

    8.加入花菜炒匀至入味

  • 青椒炒花菜的做法图解9

    9.淋入生抽,炒匀

  • 青椒炒花菜的做法图解10

    10.淋入淀粉水勾芡

  • 青椒炒花菜的做法图解11

    11.出锅装盘

  • 青椒炒花菜的做法图解12

    12.即可食用

  • 青椒炒花菜的做法图解13

    13.成品图

小贴士

花菜焯水更健康,也利于熟的均匀透彻,味道也更鲜嫩可口。

本菜谱由林乡上传

青椒炒花菜的家常做法

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