用料：
- 鸡蛋 两个
- 玉米油 23克
- 水 23克
- 面粉 33克
- 糖 27克
- 盐 一丢丢
做法：
- 1. 两个蛋黄里放入玉米油和水，搅拌至乳化状态。
- 2. 倒入面粉
- 3. 翻拌至无面粉颗粒
- 4. 两个蛋清里，放一丢丢盐，用打蛋器打出鱼眼泡。
- 5. 放入糖
- 6. 打发至有小尖峰形成
- 7. 取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
- 8. 再与剩下的蛋白糊翻拌均匀
- 9. 再把蛋糕糊倒入蛋糕模具里
- 10. 烤箱上下火140提前预热五分钟，再把蛋糕放入烤箱烤55分钟出炉。
- 11. 出炉啦！
- 12. 装饰一下，喜欢不！
- 13. 装饰随意发挥就好!