凉拌西兰花

凉拌西兰花
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作者:简Jia

健康功效

西兰花:养肝
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

生抽 2勺
陈醋 1勺
盐(焯水时用) 少许

凉拌西兰花的做法

  • 凉拌西兰花的做法图解1

    1.做法简单,鲜香味美。

  • 凉拌西兰花的做法图解2

    2.西兰花泡一泡,花朵洗净。

  • 凉拌西兰花的做法图解3

    3.花朵切开,菜根切片。

  • 凉拌西兰花的做法图解4

    4.水开下锅

  • 凉拌西兰花的做法图解5

    5.加盐,2—3分钟焯熟捞出

  • 凉拌西兰花的做法图解6

    6.控干多余水分

  • 凉拌西兰花的做法图解7

    7.放入2勺生抽,1勺陈醋,1勺芝麻油拌匀即可。

  • 凉拌西兰花的做法图解8

    8.做法简单,味道鲜美,每次光盘。

小贴士

焯水的时候,水开先煮一会菜根,再放菜花。

本菜谱由简Jia上传

凉拌西兰花的家常做法

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