零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇

零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇
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作者:莉莉烘焙

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 75克
淡奶油 50克
玉米淀粉 25克
1克

零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化加入白砂糖跟盐

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解2

    2.打发至颜色变浅

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解3

    3.淡奶油分次加入打发均匀切记每次加入打发均匀后在加下一次

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解4

    4.最后打发好可以用铲子按压,不出水就可以

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解5

    5.筛入低筋面粉跟玉米淀粉

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解7

    7.装入裱花袋,每次可以少装一点,这样挤的时候就不会很难挤

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解8

    8.挤在铺好油纸的烤盘上,烤箱169度提前预热,上下火度160度15分钟,每个烤箱温度不相同,时间和温度根据自己烤箱而定

  • 零失败~新手一学即会的淡奶油曲奇的做法图解9

    9.完成

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