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  • 用料:

  • 蛏子  半斤
  • 姜丝  少量
  • 葱花  少许
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 蛏子放点盐泡下洗净,葱花姜丝备好
  • 2. 冷水下锅放入姜丝
  • 3. 放盐,胡椒粉
  • 4. 去掉浮沫
  • 5. 起锅放葱花