
用料:
- 土豆 一个
- 大蒜 半头
- 葱 一根
- 辣椒面 2勺
- 孜然粉 2勺
- 烧烤料 2勺
- 生抽 一勺
- 盐 少许
- 熟白芝麻 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 土豆削皮洗干净切成厚片
- 2. 再切成狼牙条状
- 3. 再次清洗掉淀粉
- 4. 大蒜切成蒜末
- 5. 锅中烧油下入土豆,小火炸至五成熟,然后捞出控油
- 6. 另起锅烧油下入蒜沫爆香
- 7. 加入土豆翻炒几下,加入少许盐调味
- 8. 加入两勺孜然粉
- 9. 加入两勺辣椒面
- 10. 加入两勺烧烤料
- 11. 加入一勺生抽翻炒均匀
- 12. 撒上葱花和熟白芝麻即可出锅
- 13. 一道香辣好吃的狼牙土豆条就走
- 14. 成品图!