捞汁黄瓜

捞汁黄瓜
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作者:林乡

健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

川香麻辣调味汁 适量
葱蒜 适量
适量
轻盐酱油 适量

捞汁黄瓜的做法

  • 捞汁黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗净去蒂后切成小条,加盐拌匀,腌制备用

  • 捞汁黄瓜的做法图解2

    2.备好葱蒜

  • 捞汁黄瓜的做法图解3

    3.起锅热油,放入葱蒜炒香

  • 捞汁黄瓜的做法图解4

    4.加入调味汁炒出红油

  • 捞汁黄瓜的做法图解5

    5.加入少许清水煮沸,加入轻盐酱油拌匀,离火冷却

  • 捞汁黄瓜的做法图解6

    6.加入黄瓜浸泡10分钟

  • 捞汁黄瓜的做法图解7

    7.装盘

  • 捞汁黄瓜的做法图解8

    8.即可食用

  • 捞汁黄瓜的做法图解9

    9.一道美味的捞汁黄瓜就做好了

小贴士

黄瓜先用盐腌制至入味,沥去水分再放入捞汁中,这样味道更浓香。

本菜谱由林乡上传

捞汁黄瓜的家常做法

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