手撕茄子的做法

• 1.把茄子清洗干净，上锅蒸熟。

• 2.晾凉后，撕成细条。

• 3.放点洋葱块和香菜末

• 4.放入适量盐

• 5.放入适量香油

• 6.放点蚝油提鲜

• 7.放入一把熟花生米

• 8.翻拌均匀

• 9.拌好啦（￢㉨￢），清淡爽口不油腻，很好吃的。