椒姜肉丝

椒姜肉丝
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健康功效

猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红甜椒 2个
仔姜 1块
菜籽油 适量
花椒粒 10颗
红薯粉 适量
适量

椒姜肉丝的做法

  • 椒姜肉丝的做法图解1

    1.猪肉切丝

  • 椒姜肉丝的做法图解2

    2.仔姜切丝 蒜瓣切片

  • 椒姜肉丝的做法图解3

    3.红椒切丝

  • 椒姜肉丝的做法图解4

    4.瘦肉放入酱油抓匀

  • 椒姜肉丝的做法图解5

    5.加入红薯淀粉

  • 椒姜肉丝的做法图解6

    6.加入料酒

  • 椒姜肉丝的做法图解7

    7.起锅烧油

  • 椒姜肉丝的做法图解8

    8.先加入肥肉

  • 椒姜肉丝的做法图解9

    9.肥肉熬出油放入瘦肉

  • 椒姜肉丝的做法图解10

    10.肉丝定型放入姜丝 大蒜 花椒粒

  • 椒姜肉丝的做法图解11

    11.炒香放入红椒丝

  • 椒姜肉丝的做法图解12

    12.炒熟放盐出锅

  • 椒姜肉丝的做法图解13

    13.装盘即可

小贴士

红椒下锅大火翻炒二十秒即可

椒姜肉丝的家常做法

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