羊汤萝卜丁手擀面的做法

• 1.锅中放入清水烧开。

• 2.放入白萝卜、胡萝卜丁，放少许盐。

• 3.焯至断生捞出冲洗干净备用。

• 4.炒锅洗净，加入足量羊肉汤（视人数而定）。

• 5.放入焯洗干净的萝卜丁，待萝卜炖至软烂，放盐、胡椒粉、味精调味。

• 6.放入葱花和香菜。

• 7.将手擀面切成自己喜爱的面条。

• 8.抖散防止粘连。

• 9.面条煮熟后捞入碗中，盛上菜卤。

• 10.成品。汤鲜味美，萝卜清香爽口。