土豆:解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆去皮切滚刀块,放入清水中浸泡一会儿。
2.放入提前烧好的牛肉(红烧牛肉教程已发,可参阅)。
3.加入适量的开水。
4.放入土豆块。
5.放一炒勺自已做的西红柿酱(也可放适量的新鲜西红柿)。
6.待土豆炖至软烂,加入适量盐、胡椒粉。
7.加入鸡精。
8.烧至入味即可。
9.成品。
1.有炖牛肉的原汤最好。2.最好用粗皮土豆,口感又沙又糯。3.将土豆炖至软烂。
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