西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉
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作者:杰米

健康功效

土豆:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红烧牛肉 400g
西红柿酱 1炒勺
适量
鸡精 3g

西红柿土豆炖牛肉的做法

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解1

    1.土豆去皮切滚刀块,放入清水中浸泡一会儿。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解2

    2.放入提前烧好的牛肉(红烧牛肉教程已发,可参阅)。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解3

    3.加入适量的开水。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解4

    4.放入土豆块。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解5

    5.放一炒勺自已做的西红柿酱(也可放适量的新鲜西红柿)。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解6

    6.待土豆炖至软烂,加入适量盐、胡椒粉。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解7

    7.加入鸡精。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解8

    8.烧至入味即可。

  • 西红柿土豆炖牛肉的做法图解9

    9.成品。

小贴士

1.有炖牛肉的原汤最好。
2.最好用粗皮土豆,口感又沙又糯。
3.将土豆炖至软烂。

本菜谱由杰米上传

西红柿土豆炖牛肉的家常做法

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