用料：
- 南瓜 一个小的
- 食用油 适量
- 肥肉 适量
- 瘦肉 适量
- 葱姜 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
小贴士：
南瓜块切的小一些，熟的会快哦。
做法：
- 1. 锅里放入食用油，把肥肉煸炒出油脂。
- 2. 倒入瘦肉片
- 3. 把瘦肉片炒变色
- 4. 倒入南瓜块炒一炒
- 5. 放入葱姜
- 6. 放入料酒
- 7. 放入酱油
- 8. 放入胡椒粉
- 9. 翻炒均匀
- 10. 放适量盐调味
- 11. 添加适量清水
- 12. 盖盖焖煮十来分钟
- 13. 十几分钟后，南瓜基本就熟啦。
- 14. 因为特别喜欢卧鸡蛋，所以又在南瓜汤汁里放入了一个鸡蛋。
- 15. 哇，好香啊！鸡蛋也熟了呢!
- 16. 快来尝一尝吧！