清蒸茄盒的做法

• 1.茄子取中间段，把筷子放在两侧，在均匀地切成薄厚适中的片

• 2.大约八片为一组，分成六个

• 3.把肉馅夹在茄子片里，都夹好后，就像个小灯笼。

• 4.都做好后，放锅里蒸熟。

• 5.茄盒蒸好啦

• 6.小锅里放少许糖

• 7.因为肉馅里放了调味料，所以再放入少许盐

• 8.放点番茄酱

• 9.倒入水淀粉和蒸茄盒的汤汁

• 10.搅拌均匀

• 11.煮开即可

• 12.把料汁倒入茄盒上

• 13.再撒点葱花，美味完成啦！

• 14.来一张美美哒图片吧！

• 15.再来一张 欣赏欣赏。