金针菇炒白菜的做法

• 1.金针菇切去根部，洗净后撕成小朵备用

• 2.大白菜洗净后切成小段

• 3.枸杞洗净，沥水备用

• 4.备好蒜末

• 5.起锅烧开水，放入金针菇煮沸，捞出备用

• 6.再起锅热油，放入蒜末爆香

• 7.放入大白菜，翻炒均匀至变色

• 8.加入金针菇和枸杞，翻炒均匀

• 9.加盐和味精，翻炒均匀

• 10.出锅装盘

• 11.即可食用

• 12.一道美味的金针菇炒大白菜就做好了