草莓冰皮月饼的做法

• 1.先把糯米粉小火炒至微微发黄

• 2.150克冰皮月饼预拌粉加入150克开水搅拌成团

• 3.晾凉后，带手套折叠揉成光滑的面团

• 4.面团分成30克一个，豆沙馅分成20克一个

• 5.取一个面团压成饼状，包入豆沙馅

• 6.收口捏紧

• 7.粘一层熟糯米粉，再拍掉多余的粉

• 8.用模具压成月饼形状

• 9.一朵朵粉色小花就做好了

• 10.好看好吃的草莓冰皮月饼就做好了

• 11.漂亮的都舍不得吃

• 12.成品图！