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酸辣茄子
健康功效
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
酸辣茄子的做法
![酸辣茄子的做法图解1]()
1.茄子切成条状，青辣椒切丝，蒜切成片备用
![酸辣茄子的做法图解2]()
2.锅中倒油，放入蒜片炒香
![酸辣茄子的做法图解3]()
3.倒入茄子翻炒至五分熟
![酸辣茄子的做法图解4]()
4.倒入辣椒丝继续翻炒至茄子变软
![酸辣茄子的做法图解5]()
5.加适量水，一勺酱油，醋（看个人喜好，喜欢酸就多加一点），最后加盐、味精出锅~
酸辣茄子的家常做法
（全部）
茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.茄子切成条状，青辣椒切丝，蒜切成片备用
2.锅中倒油，放入蒜片炒香
3.倒入茄子翻炒至五分熟
4.倒入辣椒丝继续翻炒至茄子变软
5.加适量水，一勺酱油，醋（看个人喜好，喜欢酸就多加一点），最后加盐、味精出锅~
