黄油:低蛋白质
糖粉 | |
蛋黄 | 红薯泥 |
低筋面粉 |
1.准备食材备用,黄油提前称好软化
2.把软化好的黄油打发至颜色发白
3.打入糖粉
4.继续搅打均匀
5.加入一个蛋黄
6.继续搅打均匀
7.过筛低筋面粉
8.翻拌至无干粉颗粒
9.加入蒸熟的红薯泥
10.揉均匀
11.放在油纸里,擀成5毫米的薄片
12.用模具压成饼干形状
13.放入烤盘,用牙签扎小孔
14.送入预热好的烤箱,上下火175度烤20分钟
15.烤好取出来晾凉,凉就是变硬变的酥脆了
16.营养丰富的健康小零食红薯饼干就做好了
17.非常酥脆可口,一按就碎了
18.成品图!
19.成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整