紫薯馒头

紫薯馒头
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作者:xh柠檬茶

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

紫薯泥 250克
酵母粉 适量
适量

紫薯馒头的做法

  • 紫薯馒头的做法图解1

    1.准备食材:面粉,紫薯泥,白糖,酵母粉。

  • 紫薯馒头的做法图解2

    2.盆中加面粉,紫薯泥,白糖,酵母粉,加少许水和成面絮状。

  • 紫薯馒头的做法图解3

    3.揉成光滑的面团。

  • 紫薯馒头的做法图解4

    4.醒发45分钟变成蜂窝状。

  • 紫薯馒头的做法图解5

    5.移到面板上搓成长条。

  • 紫薯馒头的做法图解6

    6.切成均匀相等的小块。

  • 紫薯馒头的做法图解7

    7.做成花馒头。

  • 紫薯馒头的做法图解8

    8.成型的紫薯花馒头生胚,醒发15分钟。

  • 紫薯馒头的做法图解9

    9.放入加水的电蒸锅中。

  • 紫薯馒头的做法图解10

    10.盖上盖子打开电源,水开后蒸15分钟焖3分钟。

  • 紫薯馒头的做法图解11

    11.蒸熟的紫薯馒头松软香甜。

  • 紫薯馒头的做法图解12

    12.放入盘中来一张成品图。

小贴士

紫薯馒头要醒发的变软变轻,蒸出来才松软好吃。

本菜谱由xh柠檬茶上传

紫薯馒头的家常做法

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