快手冰花锅贴的做法

• 1.韭菜清理洗干净，切碎。放入绞肉拌匀

• 2.加入一个鸡蛋，放入适量的生抽，盐，鸡精，酱油。拌匀

• 3.饺皮包入韭菜肉馅，中间捏紧成型。二头留空。

• 4.二头不留空也可，随意。

• 5.水加玉米淀粉调成糊。

• 6.平底锅烧热不放油，手感觉到温度放入水饺焦至底部微焦，倒入水淀粉。不要动锅。

• 7.水干了后干煎一会，到轻轻晃动锅可以完整的倒出来。完美的冰花锅贴就出炉了