用料：
- 芋头 200克
- 紫薯粉 3.5克
- 白糖 40克
- 牛奶（加入芋泥） 300克
- 芋圆 300克
- 蜜红豆 100克
- 吉利丁片 4片
- 牛奶 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 吉利丁片泡软
- 3. 芋头去皮切片放入蒸锅蒸熟
- 4. 取出放入料理机
- 5. 加入紫薯粉
- 6. 加入白糖
- 7. 加入牛奶，打成奶昔
- 8. 倒入锅中
- 9. 加入吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化
- 10. 倒入容器中放凉至凝固
- 11. 再切成小块备用
- 12. 锅中烧开水，放入芋圆，煮熟后捞出过凉水备用
- 13. 碗中依次放入芋泥奶冻
- 14. 加入芋圆
- 15. 加入蜜红豆
- 16. 最后加入牛奶即可
- 17. 成品图