用料：
- 绿豆芽 300g
- 香菜 1颗
- 蒜瓣（拍成蒜泥） 2个
- 生抽 1勺
- 陈醋 1勺
- 芝麻油 1勺
小贴士：
我喜欢绿豆芽多烫一会（没那味儿）好吃。
做法：
- 1. 绿豆芽洗净，开水烫2分钟，捞出捏去水分。
- 2. 先把蒜泥放到烫好的绿豆芽里，然后依次倒入生抽、陈醋、芝麻油搅拌均匀。
- 3. 最后放点香菜提味，（不喜欢吃香菜的，放点青红椒丝也可以）。
- 4. 生抽陈醋根据个人口味轻重增减，拌匀后品尝一下，（我喜欢芝麻油多放点，陈醋多放点）。
- 5. 鲜香脆嫩棒极了！
我喜欢绿豆芽多烫一会（没那味儿）好吃。