绿豆芽:清热 香菜:养肝 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.绿豆芽洗净,开水烫2分钟,捞出捏去水分。
2.先把蒜泥放到烫好的绿豆芽里,然后依次倒入生抽、陈醋、芝麻油搅拌均匀。
3.最后放点香菜提味,(不喜欢吃香菜的,放点青红椒丝也可以)。
4.生抽陈醋根据个人口味轻重增减,拌匀后品尝一下,(我喜欢芝麻油多放点,陈醋多放点)。
5.鲜香脆嫩棒极了!
我喜欢绿豆芽多烫一会(没那味儿)好吃。
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