粉丝拌黄瓜

粉丝拌黄瓜
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作者:林乡

健康功效

粉丝:活血化瘀
黄瓜:利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱姜蒜 适量
花椒粒 适量
少许
轻盐酱油 适量

粉丝拌黄瓜的做法

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解1

    1.备好食材

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解2

    2.粉丝用沸水冲泡,焖15分钟

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解3

    3.备好葱姜蒜

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解4

    4.装入味碟中,加入红椒和花椒粒

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解5

    5.起锅烧油至八成热,倒入味碟中爆香

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解6

    6.加入所有的调料,拌匀备用

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解7

    7.泡发好的粉丝,过凉后剪成段,备用

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解8

    8.黄瓜洗净去蒂,用削皮刀刨成薄片

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解9

    9.卷成卷,摆入盘中

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解10

    10.将粉丝放在中间

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解11

    11.倒入调好的料汁

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解12

    12.上桌即可食用

  • 粉丝拌黄瓜的做法图解13

    13.一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了

小贴士

粉丝要用刚烧开的沸水冲泡才可以泡好,一定要盖着焖一会,黄瓜用削皮刀刨片比较均匀。

本菜谱由林乡上传

粉丝拌黄瓜的家常做法

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