大肉馄饨

大肉馄饨
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作者:杰米

健康功效

大葱:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

大肉馄饨的做法

  • 大肉馄饨的做法图解1

    1.少带一点肥肉吃起来更香。肉切小块、葱切段、鸡蛋全放入绞肉机中。

  • 大肉馄饨的做法图解2

    2.放入生抽。

  • 大肉馄饨的做法图解3

    3.放盐、白糖、胡椒粉、鸡精

  • 大肉馄饨的做法图解4

    4.放38g纯净水,搅打成泥状。

  • 大肉馄饨的做法图解5

    5.外购3块钱的馄饨皮,包成自己喜爱的样子。

  • 大肉馄饨的做法图解6

    6.水开下入馄饨。在准备包馄饨的时候就开始烧水,打好时间差。

  • 大肉馄饨的做法图解7

    7.在煮馄饨的同时,取碗。放入香菜、虾皮、盐、鸡精、香油。

  • 大肉馄饨的做法图解8

    8.将煮馄饨的汤成入碗中,半碗即可。

  • 大肉馄饨的做法图解9

    9.捞入煮好的馄炖。

  • 大肉馄饨的做法图解10

    10.成品。汤鲜味美,成本很低,一家三口可以吃二顿。

小贴士

1.打馅时加点水,口感更加鲜嫩。
2.香菜、紫菜不宜多,要的只是那个味。
3.香油越少越香。

本菜谱由杰米上传

大肉馄饨的家常做法

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