烧麦的做法

• 1.成品图。

• 2.食材准备，全部食材切丁备用。搓下玉米粒备用。姜末放肉馅里。

• 3.油锅，放入肉末和葱花煸炒。

• 4.肉末煸炒至变色。

• 5.放入香菇胡萝卜丁。

• 6.放入熟玉米粒炒匀。

• 7.加生抽。

• 8.老抽。

• 9.加料酒。

• 10.加蚝油炒匀。

• 11.加白糖和盐。

• 12.炒匀。

• 13.加香油。

• 14.炒匀。

• 15.烧麦馅做好了。

• 16.把饺子皮四周擀薄一点。

• 17.饺子皮里放馅料，虎口拦腰轻轻握一下。

• 18.包好的烧麦。

• 19.冷水蒸锅，烧开后蒸10-12分钟即可。生肉馅要蒸15分钟。

• 20.出锅装盘享用。