用料：
- 火锅丸子 适量
- 虾 6只
- 土豆片 适量
- 金针菇 适量
- 娃娃菜 适量
- 生菜 适量
- 油 适量
- 花椒 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 火锅底料 适量
- 葱 适量
- 小米椒 适量
- 蒜 适量
小贴士：
温馨提示：整个过程不加盐和生抽等调味品，因为豆瓣酱和火锅底料本身的味道就够了。不然的话会太咸不好吃了。
做法：
- 1. 准备食材，如图所示。
- 2. 锅中水烧开，将丸子煮熟和娃娃菜煮熟备用
- 3. 起锅烧油，放葱蒜花椒小米椒炒香
- 4. 放1勺豆瓣酱、少许火锅底料炒出红油。
- 5. 放蔬菜和丸子，进行翻炒均匀即可出锅，这里不用不用加其他调料。
- 6. 再撒上一些白芝麻
- 7. 成品展示。