裙带菜蛤蜊豆腐汤的做法

• 1.裙带菜取少量泡发15分钟，蛤蜊可以盐水浸泡除沙，也可以焯水除沙。

• 2.裙带菜泡发一小时，然后切成小片。

• 3.豆腐清洗后切成小块。

• 4.锅内放少量油，放入切好的姜丝和蒜片爆香。

• 5.倒入适量温水。

• 6.依次放入裙带菜，蛤蜊，豆腐烧开。

• 7.放入白花椒粉和食盐，煮5分钟，出锅前撒一把枸杞即可。