豆角蛋炒饭

豆角蛋炒饭
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作者:CrescentWen

健康功效

豆角:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

隔夜米饭 300G左右
少量
味极鲜酱油 少量

豆角蛋炒饭的做法

  • 豆角蛋炒饭的做法图解1

    1.我们准备的主材料有,鸡蛋,隔夜饭,豆角

  • 豆角蛋炒饭的做法图解2

    2.把白饭放盘中,打入两个鸡蛋

  • 豆角蛋炒饭的做法图解3

    3.然后不停的搅拌成图片样

  • 豆角蛋炒饭的做法图解4

    4.加入两滴白醋(去鸡蛋腥),自家养的土鸡蛋可以忽略这个步骤,然后继续搅拌

  • 豆角蛋炒饭的做法图解5

    5.豆角洗净

  • 豆角蛋炒饭的做法图解6

    6.切粒

  • 豆角蛋炒饭的做法图解7

    7.起锅加入少许油

  • 豆角蛋炒饭的做法图解8

    8.倒入鸡蛋伴饭

  • 豆角蛋炒饭的做法图解9

    9.翻炒到干身(就是看起来没那么粘)过程1分钟内

  • 豆角蛋炒饭的做法图解10

    10.把蛋炒饭捞起

  • 豆角蛋炒饭的做法图解11

    11.锅中倒入油

  • 豆角蛋炒饭的做法图解12

    12.把豆角放锅里炒

  • 豆角蛋炒饭的做法图解13

    13.加入少许盐,小火炒大概2分钟

  • 豆角蛋炒饭的做法图解14

    14.把蛋炒饭加入锅中

  • 豆角蛋炒饭的做法图解15

    15.大火不停炒2分钟

  • 豆角蛋炒饭的做法图解16

    16.加点盐

  • 豆角蛋炒饭的做法图解17

    17.觉得干就再加点油,怕油腻也可以不加

  • 豆角蛋炒饭的做法图解18

    18.大火再不停翻炒2分钟

  • 豆角蛋炒饭的做法图解19

    19.最后加少许酱油,一调羹左右就够了,主要调味跟提鲜

  • 豆角蛋炒饭的做法图解20

    20.大火翻炒1分钟

  • 豆角蛋炒饭的做法图解21

    21.起锅

  • 豆角蛋炒饭的做法图解22

    22.天气真好

  • 豆角蛋炒饭的做法图解23

    23.开吃

本菜谱由CrescentWen上传

豆角蛋炒饭的家常做法

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