洋葱:杀虫
土豆:和胃
鸡蛋:养血
1.准备食材备用
2.把鸡胸肉洗干净,切成小块,洋葱也切成丁葱,切成葱花,一起放入绞肉机
3.绞成肉泥
4.土豆削皮上锅蒸熟后压成土豆泥
5.加入适量的盐,五香粉,黑胡椒粉
6.再把搅好的鸡肉也加入土豆里面,再加入一勺蚝油
7.拌均匀之后放在铺好的保鲜膜上面
8.卷起来两头捏紧搓成长条,放入冰箱冷冻四个小时
9.冷冻好拿出来切成厚片
10.沾上一层蛋液
11.粘上一层面包糠
12.放入烤盘也可以放入烤箱180度,烤20分钟
13.也可以放入油锅里面炸,油温烧到六成热,开小火炸至表面金黄酥脆即可捞出控油
14.这样简单的麦乐鸡块就做好了,可以直接吃,也可以蘸着番茄酱吃也别有一番风味哦
15.成品图!