网红冰乳酪面包的做法

• 1.把除黄油以外，所有材料放入面包桶，先放湿性材料，最后再放干性材料，启动揉面程序，揉面18分钟

• 2.揉面结束后，加入20克黄油，再次启动揉面程序，18分钟

• 3.再次结束之后，能拉出薄而韧性的手套膜

• 4.整理圆润再放入面包桶发酵一小时

• 5.发酵至原来的两倍大取出来

• 6.在不破坏面筋的同时进行按压排气

• 7.再整理圆润放入烤盘

• 8.送入烤箱70度二次发酵半个小时

• 9.发酵好后用牙签上面扎小孔排气

• 10.送入预热好的烤箱，150度上下火烤30分钟

• 11.烤取出晾凉后切成六等份

• 12.再把每一块中间切一下，不要切断底部

• 13.再来做冰乳酪酱，淡奶油打发至六分发，去打发浓稠状态即可

• 14.再把奶油奶酪隔热水搅打开

• 15.加入糖粉搅打均匀

• 16.把打好的奶油分次加入到奶油奶酪中，

• 17.混合均匀后，再加入下一次继续混合均匀

• 18.再加入奶粉，翻拌均匀

• 19.但是提起蛋抽，有倒三角的状态，能够缓慢低落

• 20.再装入裱花袋，放入冰箱冷藏片刻

• 21.然后把冰乳酪酱挤入面包夹心中

• 22.两边也许上冰乳酪酱

• 23.用抹刀把两边抹平

• 24.再粘上奶粉

• 25.全部做好之后，表面在山上一层奶粉

• 26.网红冰乳酪面包就做好了

• 27.松软香甜拉丝的面包夹着冰冰凉凉，奶香浓郁的冰乳酪酱，超级好吃，喜欢的朋友也试试吧！

• 28.成品图！