蛋挞的做法

• 1.准备原料：奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、蔓越莓干、低筋粉。

• 2.加入牛奶和淡奶油 ，细砂糖，低筋粉过筛搅拌均匀；

• 3.蛋黄三颗（不要蛋白）拌均匀加入，混合搅拌均匀。烤箱200度预热。

• 4.蛋挞皮12个无需解冻，加入蔓越莓干（也可以其他果干或者不加）

• 5.搅拌好的蛋挞液过筛，加入蛋挞皮里。

• 6.大约20分钟，观察焦糖色即好。

• 7.出炉啦 你也来试试吧。

• 8.特别好吃，推荐收藏哈。