米饭:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目 虾:护眼明目、抗癌防癌
1.食材准备:鸡蛋2个、玉米肠2根、葱半段、虾4只、米饭1碗(包上保鲜膜放冰箱过夜的米饭)
2.将鸡蛋打散,肠、虾仁切丁,葱切葱花。
3.烧油将鸡蛋炒成鸡蛋花盛出备用
4.另烧油,放葱花虾仁炒出香味
5.放入米饭炒散成颗粒状
6.放火腿丁翻炒均匀
7.放鸡蛋花翻炒一会
8.加一勺盐,小勺鸡精,少许酱油,继续翻炒均匀即可。
9.出锅装盘即可食用啦。
米饭最好用头一天放冰箱冷藏过夜的凉米饭,这样就能炒散成颗粒物,要不然就容易沾锅。
饭“焗”的诱惑
共11道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
年夜饭精选集
共69道菜