
用料:
- 嫩豆腐 200克
- 枸杞子 10克
- 萝卜苗 150克
- 猪油 少许
- 浓汤宝 1盒
- 胡椒粉 少许
- 葱花 少许
- 味精 少许
小贴士:
萝卜苗入锅后迅速拌匀,煮出菜汁,汤才好喝。
做法:
- 1. 洗净,备好食材
- 2. 嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用
- 3. 香葱洗净后切成葱花备用
- 4. 枸杞洗净,沥水备用
- 5. 起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝
- 6. 大火煮沸,继续煮3分钟
- 7. 加入萝卜苗,拌匀煮沸
- 8. 煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香
- 9. 加入枸杞、味精、葱花拌匀
- 10. 出锅装碗
- 11. 一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了