包菜鸡蛋饼的做法

• 1.小半个包菜清洗干净，切成细丝。

• 2.两根小葱切成葱花。

• 3.包菜放入盆中，加入2个鸡蛋，0.5克食盐和一勺胡椒粉。

• 4.搅拌均匀，让每一根包菜和蛋液充分融合。

• 5.电饼铛预热，刷一层薄油。

• 6.均匀的倒入包菜鸡蛋液铺平。

• 7.均匀的撒上葱花。

• 8.煎至一面定型后翻至另一面继续煎，如此反复几次，直到全熟。

• 9.用铲子切成几个小份。

• 10.美味完成。