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泰式凉拌花甲的做法

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  • 用料:

  • 花甲  500克
  • 小青柠  5个
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  •  5瓣
  • 香菜  1根
  • 料酒  1勺
  • 生抽  3勺
  •  2勺
  • 白糖  1勺

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 青红椒切丁,小青柠切片,蒜切末,香菜切末
  • 3. 将青红椒、小青柠、蒜末,放入容器中
  • 4. 加入生抽
  • 5. 加入醋
  • 6. 加入白糖
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 锅中烧开水,加入花甲和1勺料酒,煮至花甲开口
  • 9. 捞出放入容器中
  • 10. 加入刚才调好的酱汁
  • 11. 加入香菜
  • 12. 抓匀即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二