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泰式凉拌花甲的做法
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用料:
花甲
500克
小青柠
5个
青椒
1个
红椒
1个
蒜
5瓣
香菜
1根
料酒
1勺
生抽
3勺
醋
2勺
白糖
1勺
做法:
1.
准备好材料
2.
青红椒切丁,小青柠切片,蒜切末,香菜切末
3.
将青红椒、小青柠、蒜末,放入容器中
4.
加入生抽
5.
加入醋
6.
加入白糖
7.
搅拌均匀
8.
锅中烧开水,加入花甲和1勺料酒,煮至花甲开口
9.
捞出放入容器中
10.
加入刚才调好的酱汁
11.
加入香菜
12.
抓匀即可
13.
成品图
14.
图二