香菜:养肝 白糖:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.凉水下锅 放盐焯水 蚬子开了 捞出来
2.准备辅料 切切切
3.辅料 凉油 下锅 炒出香味儿
4.放蒜蓉辣酱
5.添水 可以放点水淀粉勾芡 出汤汁
6.放入焯好的蚬子 快速翻炒
7.快出锅时 放入香菜
8.美味出锅
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