丝瓜:凉血
1.准备丝瓜400克
2.洗净削皮
3.切菱形片
4.杭椒切片
5.准备辅料葱姜蒜
6.打入3个鸡蛋
7.鸡蛋打散备用
8.锅内加入适量食用油
9.鸡蛋炒散四面金黄
10.盛出备用
11.少油下入葱姜蒜杭椒
12.葱姜蒜炒香下入丝瓜翻炒
13.加入适量的盐生抽调味
14.撒上葱花即可
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