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  • 用料:

  • 爆米花玉米  150克
  •  80克
  • 黄油或者普通油  2汤勺

小贴士:

小火不易大火,想吃奶油味可以放奶油
不易保存太久,须放在通风干燥处,防止受潮

做法:

  • 1. 爆米花玉米
  • 2. 白糖
  • 3. 锅里小火放黄油融化,没有条件的放普通油也可以,然后放糖稍微化下糖
  • 4. 放入玉米
  • 5. 均匀翻动以免糊锅底,听见爆米花爆的声音盖住锅盖,拿住锅的手柄晃动,待听不到声音了就可以出锅了
  • 6. 美美的香香的爆米花出锅了,冷凉后口感更佳