家常板栗蒸鸡的做法

• 1.鸡肉清洗干净剁小块装入大碗中

• 2.加入一勺料酒和一勺食用油

• 3.两勺生抽

• 4.一勺淀粉和少许盐

• 5.放入姜丝

• 6.抓拌均匀腌制半小时入味

• 7.板栗去掉外壳

• 8.起锅烧水，水开倒入板栗煮两分钟

• 9.捞出去掉外衣再切块

• 10.将板栗和鸡肉铺在蒸盘中，放入蒜末

• 11.水开上锅蒸熟即可，出锅后撒入葱花

• 12.一道家常板栗蒸鸡就做好了～