鸡肉:增强免疫力、护眼明目 白糖:活血化瘀 八角:理气、止痛、温阳
1.鸡肉洗净切成加入葱姜料酒焯水
2.热锅倒入适量的油 油温60度加入大料花椒辣椒葱姜蒜炒香
3.加入鸡块翻炒均匀
4.鸡块炒制表面微黄加入豆瓣酱炒制上色
5.加入老抽生抽蚝油翻炒均匀
6.加入热水大火烧开转小火煮30分钟
7.大火收汁加入杭椒香葱即可
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